Sain + naturel + savoureux
« Ce n'est pas parce qu'on choisit de ne pas boire d'alcool qu'on doit renoncer à une belle expérience gustative. » Charlotte Matthys, bioingénieur belge, lasse de devoir commander des boissons sucrées ou de l'eau minérale ennuyeuse, décide de développer elle-même une alternative luxueuse et sans alcool à sa boisson préférée, le gin-tonic. Elle demande conseil aux meilleurs chefs et experts gustatifs du pays et se met au travail avec des épices et de l'eau de source produites localement. Avec le nom NONA (= neuvième en latin), Charlotte fait référence aux neuf épices utilisées dans sa boisson. « June » renvoie au juniper berry, ou baie de genièvre, l'ingrédient principal du gin et de ce spiritueux sans alcool. Cul sec !
- Le premier spiritueux belge sans alcool, alternative au gin classique
- Qualitatif, sain, naturel et local
- Style : luxueux, minimaliste, savoureux
- Connu pour : NONA&Tonic. Mélange NONA June à ton tonic préféré et sublime le goût avec un zeste d'orange et du basilic
- Devise : sans alcool, sans compromis
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